去る7月21日(水)第5回小泉青雲塾を開催致しました。 今回の講師は「日高見」蔵元社長の平井孝浩氏による 「きき酒塾」です。
「スシ王子」と異名をとる伊達男平井社長が目指すお酒は、地元石巻の豊富な海産物に合うお酒。特に生魚の風味を邪魔せず食中でマグロや生がきなどの乗り切った脂を口中でさっと切るような、食べ物の風味を邪魔しない、 雑味のない透明感のある「キレのいいお酒」です。 「魚で飲るなら日高見だっちゃ!」を合言葉に酒造りに挑んでます。

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去る7月21日(水)第5回小泉青雲塾を開催致しました。 今回の講師は「日高見」蔵元社長の平井孝浩氏による 「きき酒塾」です。
「スシ王子」と異名をとる伊達男平井社長が目指すお酒は、地元石巻の豊富な海産物に合うお酒。特に生魚の風味を邪魔せず食中でマグロや生がきなどの乗り切った脂を口中でさっと切るような、食べ物の風味を邪魔しない、 雑味のない透明感のある「キレのいいお酒」です。 「魚で飲るなら日高見だっちゃ!」を合言葉に酒造りに挑んでます。
薫風薫る5月19日(水)第62回月例きき酒会を開催致しました。今回のテーマーは「出羽桜・南部美人」 出羽桜から仲野営業部長、池田、鴨田両課長。南部美人から久慈営業部長、三澤課長。突然の飛び入りで霧筑波の浦里社長が来社して大いに会を盛り上げて頂きました。
桜舞う晴れ4月14日(水)、秋田からついに白瀑の『栽培醸造家』山本友文常務が新作をひっさげて、単独Live を開催しました。
当日は“ジャ〇ーズ”ばり(笑)の2回講演で、ご来場いただいた皆様のハートをがっちり!
初の単独Liveということもあり、午前の部は若干緊張気味でしたが、午後の部では時折、笑い声も出る楽しいLiveとなりました。
3月23日(火)、茨城県つくば市の『霧筑波』醸造元合資会社 浦里酒造店さんに、弊社お取引先酒販店様と共に日帰り蔵元見学ツアーに行ってきました。まずは茨城のすばらしさを知っていただくために、発展途上中?のつくばエクスプレス「万博記念公園」駅よりマイクロバスをチャーターし、秘境?~雄大な関東平野の景色を満喫しました・・・
立ち寄った、下妻市宗道の「富寿司」さん、つくば市内で日本一のフランス洋菓子店「ラ・コート・ダジュール」さん、『霧筑波』が呑める一年中おでん屋「はなび」さんは、どこもすばらしいお店でした。
今回の講師は㈱キリン食生活文化研究所から所長の、太田恵理子氏を招いて「脱コモディティに向けて~食ライフスタイル分析から消費者インサイトに迫る」の演題で講義して頂きました。太田氏は大学卒業後、キリンビール株式会社に入社。マーケティングリサーチ、商品開発、グローバルマーケティング等に従事。1987年キリンシーグラム社(当時)に出向、リサーチ商品開発、広告、コミュニケーション戦略等マーケティング実務全般に携わる。2002年4月より総合酒類、グローバルビジネスに関わるリサーチを統括、現在に至る。という素晴しい、キラ星の様な経歴の持ち主です。
去る2月17日(水)当社未来洞において第60回月例きき酒会を開催致しました。
今回のテーマは『新春初呑み』 各蔵元から産声をあげた新酒の逸品が出品されました。当日はしんしんと底冷えがする中、たくさんのお客様がご来場されました。皆様のお酒に対する評価は高く、今後が期待されます。
去る11月11日(水)に当社未来洞に於いて第59回月例きき酒会を開催致しました。今回のテーマは「お燗酒特集」。いよいよ冬将軍近づいてきて、お燗酒が恋しい季節になって参りました。当日は大雨にもかかわらず多数のお客様にお越し頂き、感謝の意と同時に燗酒に対する皆様の思い入れの強さを感じました。
今回の講師は港区田町に居酒屋「駒八」を営む 八百坂 仁氏。
氏は創業30年の「駒八」を筆頭に、田町近辺に約20店舗を展開し「駒八グループ」として成長させた辣腕経営者。業態の異なる洋風のバーなども出店している業界でも注目の人です。
経営者として多忙を極める傍ら、自ら法被を着て陣頭指揮を執り、さらには「駒八おやじの居酒屋経営塾」を主宰し、後進の指導するという、実にエネルギッシュな御仁であります。
去る平成21年9月16日(水)に、弊社主催 「第29回小泉商店手造り地酒研修会」を開催いたしました。
今年は、新・日本酒時代への挑戦!『チャレンジ』と題しまして、小泉青雲塾参加蔵元が挑戦し市場に送り出す為の商品の出品、その蔵元の想いをパネルで展示し試飲可能な商品に付いてはご試飲も頂きました。
おかげ様で天候にも恵まれ、全国各地より約400名ものお客様にご参加頂きました。
7月22日(水)当社未来洞において第58回月例きき酒会を開催致しました。今回は手取川が先般ロンドンで行われたIWC(インターナショナルワインチャレンジ)の純米酒部門でトロフィー賞を受賞した記念として「手取川デー」と題して行いました。当日は手取川の吉田社長も来場し、お客様に熱心に手取川のお酒の特性、素晴しさを力説して下さいました。